Intermittent Fasting

Intermittent Fasting 

Intermittent fasting หรือ เรียกสั้นๆว่า IFหมายถึงแบบอย่างการกินของกินเป็นตอนๆเวลา โดยแบ่งเป็นตอนไม่กินอาหาร (Fasting) และก็ตอนรับประทานอาหาร (Feeding) วิธีการ ของ IF ไม่ใช่การเลือกจำพวกของของกินที่รับประทาน แต่ว่าเป็นการจำกัดตอนที่สามารถกินได้ต่างหาก แล้วก็สำหรับคิดจะเริ่มทำ IF พวกเราควรจะทำให้เป็นนิสัย มากยิ่งกว่าที่จะคิดลดหุ่นเพียงอย่างเดียว

ความเป็นจริงแล้วมนุษย์เรามีการไม่กินอาหาร มานานมากแล้ว ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นการไม่กินอาหารตามความศรัทธาทางศาสนา หรือแม้หวนคิดกลับไปในสมัยโบราณที่นานมากหลายชั่วลูกชั่วหลาน ในยุคนั้นอารยธรรมของผู้คนยังมิได้สบายเท่าในตอนนี้ พวกเรามิได้มีซูเปอร์มาร์เก็ต ไม่มีร้านค้าสบายซื้อ ไม่มีตู้แช่เย็น ที่จะทำให้พวกเรามีอาหารสมบูรณ์บริบูรณ์ตลอดทั้งปี ด้วยเหตุนั้นคนภายในแต่ก่อนก็เลยจะมีนิสัยสำหรับการไม่กินอาหาร เองตามธรรมชาติ แตกต่างจากสมัยปัจจุบันซึ่งสามารถรับประทาน 3-6 มื้อต่อวันจนถึงปกติ


Intermittent Fasting สามารถทำเป็นยังไง


แบบแรก 16/8 method หรือที่เรียกว่า Leangainsหมายถึงจะเป็นการไม่กินอาหาร 16 ชั่วโมง แล้วก็กินในตอน 8 ชั่วโมง ในตอนที่รับประทานอาหารนั้นสามารถกินได้ตามธรรมดา ไม่มีความจำเป็นต้องเคร่งราวกับผู้ที่กินอาหารคลีน ลักษณะนี้นับว่าเป็นต้นแบบยอดนิยมสูงสุดด้วยเหตุว่าสามารถปฏิบัติได้ง่าย โดยส่วนมากจะนิยมผ่านมื้อตอนเช้า แล้วไปรับประทานช่วงเวลาบ่าย 13.00-21.00 แทน แม้กระนั้นสำหรับถูกใจทางข้าวเช้าก็สามารถเลือกระยะเวลาเป็น 9 นาฬิกาเช้าตรู่ ถึง 5 นาฬิกาเย็นได้ด้วยเหมือนกัน

แบบอย่างลำดับที่สอง Eat-Stop-Eat เป็นการเลิกของกิน 24 ชั่วโมง เพียงแค่ 1-2 ครั้ง/อาทิตย์ อาทิเช่น ไม่รับประทานมื้อเย็นของวันนี้แล้วไปรับประทานอีกครั้งเป็นมื้อเย็นในวันพรุ่ง ลักษณะนี้ผมเลยทดลองแล้วไม่ไหว มันหิวเหลือเกิน รู้สึกอ่อนแรงไม่ค่อยมีแรงดำเนินการ

แบบลำดับที่สาม 5:2 Diet แปลว่าใน 1 อาทิตย์ให้กินตามธรรมดา 5 วัน ส่วนอีก 2 วันให้รับประทานเพียงแค่ 500-600 แคลอรี่เพียงแค่นั้น ลักษณะนี้ก็ประพฤติตามได้ยากด้วยเหมือนกัน เพราะว่าจำต้องรอคุมจำนวนแคลอรี่ของกินไม่ให้มากเกินความจำเป็น ซึ่งส่วนมากจะคุมไม่ค่อยอยู่


แต่ แนวทางการทำ IF ก็ไม่สมควรทานอาหารให้มากยิ่งกว่าจำนวนที่ร่างกายอยาก โดยหากอยากได้ให้น้ำหนักลด ก็จำเป็นต้องจำกัด แคลอรี่ที่พวกเรารับประทานเข้าไปให้น้อยกว่าแคลอรี่ที่ใช้ออกมา เหมือนกับแบบการลดความอ้วนอื่นๆแม้กระนั้น IF จะราวกับเป็นกุศโลบายที่ทำให้พวกเราสามารถควบคุมแคลอรี่ได้ง่ายมากยิ่งกว่าเดิม


Intermittent Fasting มีผลต่อเซลล์แล้วก็ฮอร์โมนยังไง

เมื่อพวกเราไม่กินอาหาร หลายๆสิ่งจะเกิดขึ้นในร่างกายของพวกเรา อีกทั้งในระดับเซลล์และก็ระดับโมเลกุล ได้แก่ ร่างกายจะปรับระดับฮอร์โมนให้สามารถสลายไขมันได้มากขึ้น รวมทั้งระดับเซลล์ของพวกเราจะเริ่มกรรมวิธีซ่อมได้อย่างมีคุณภาพ แล้วก็ยังมีผลต่อความเคลื่อนไหวของยีนส์อีกด้วย

นี่เป็นแบบอย่างความเคลื่อนไหวที่เกิดขึ้นภายในร่างกายเมื่อพวกเราไม่กินอาหาร

- Human Growth Hormone (HGH) : ระดับของโกรทฮอร์โมนเพิ่มสูงมากขึ้นหลายเท่าตัว (ซึ่ง HGH เป็นฮอร์โมนที่ช่วยสำหรับเพื่อการลดไขมันแล้วก็เพิ่มกล้าม )
- Insulin : ทำให้ร่างกายไวต่อฮอร์โมนอินซูลินมากยิ่งขึ้น รวมทั้งตอนที่ไม่กินอาหารระดับอินซูลินจะต่ำมากมาย ทำให้ร่างกายสลายไขมันก้าวหน้าขึ้น
- Cellular Repair : เมื่อไม่กินอาหารเซลล์ของพวกเราจะมีการซ่อมตนเอง
- Gene Expression : มีการเปลี่ยนรูปแบบการทำงานของยีนส์ที่มีผลช่วยสำหรับเพื่อการคุ้มครองป้องกันโรคมะเร็งได้


สรุปคุณประโยชน์อย่างง่ายของ IF เป็น

1. ช่วยทำให้น้ำหนักลดน้อยลง

2. สามารถช่วยปกป้องเบาหวานประเภทที่ 2 ซึ่งหมายถึง ร่างกายจะมีการต้านทานฮอร์โมน อินซูลิน (insulin resistivity) ที่ลดน้อยลง ก็จะนำมาซึ่งการทำให้อินซูลินสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดิบได้ดีเพิ่มขึ้น

3. ในบางการศึกษาเล่าเรียนพบว่า IF สามารถลดการอักเสบและก็โรคเรื้อรังต่างๆได้

4. IF บางทีอาจช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL, ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด, อาการอักเสบ, ระดับน้ำตาลในเลือด และก็การต้านทานฮอร์โมนอินซูลิน ช่วยปกป้องการเสี่ยงของโรคหัวใจได้

5. ทำให้แก่ยืนยาวขึ้น โดยการทำการทดลองในตัวทดลอง แทงบอลออนไลน์ ปรากฏว่า หนูแก่ยืนยาวขึ้นกว่า 36 – 73 เปอเซน

6. ประหยัดเงิน (อันนี้ผมคิดขึ้นเอง) ลองนึกถึงกล้วยๆกว่าถ้าหากว่าพวกเรารับประทานอาหารเพียงแค่ 8 ชั่วโมงต่อวัน พวกเราก็ไม่จำเป็นต้องใช้เงินเพื่อซื้อของกินในตอนที่พวกเรางดเว้น


ผู้ใดกันแน่บ้างที่ควรจะระวังสำหรับในการทำ IF (หรือควรจะหลบหลีก)

IF ไม่ใช่สิ่งที่เหมาะสมกับทุกคน พูดอีกนัยหนึ่งถ้าเกิดคุณเป็นผอมบางกว่ากฏเกณฑ์อยู่แล้ว, เคยมีประวัติรับประทานเท่าไรก็ไม่อิ่ม หรือเปล่าหิวก็รับประทาน ลักษณะแบบงี้จะไม่เหมาะสมกับกระบวนการทำ IF หากไม่มีที่ปรึกษาทางด้านของสุขภาพที่มีความชำนาญโดยเฉพาะอย่างยิ่ง


ความปลอดภัยแล้วก็ผลกระทบจากกระบวนการทำ IF

อาการหิวเป็นผลกระทบหลักของแนวทางการทำ IF คุณอาจจะรู้สึกอ่อนแอและก็สมองดำเนินงานช้ากว่าที่เคยเป็น แต่ว่าอาการพวกนั้นจะเกิดขึ้นเพียงแค่ชั่วครั้งคราวแค่นั้น แล้วก็จะกลับมาปกติเมื่อร่างกายปรับพฤติกรรมกับการกินรูปแบบใหม่ตามหลัก IF ได้ ถ้าเกิดคุณมีปัญหา ufabet ทางด้านของสุขภาพ คุณน่าจะหารือหมอก่อนจะเริ่มทำ IF โดยยิ่งไปกว่านั้นถ้าคุณมีลักษณะ ดังนี้

- เบาหวาน
- มีปัญหาสำหรับเพื่อการปรับระดับน้ำตาลในเลือด
- ความดันเลือดต่ำ
- กำลังทานยาบางจำพวก
- น้ำหนักน้อยกว่ากฏเกณฑ์
- มีประวัติการกินที่ไม่ดีหมายถึงรับประทานเท่าไรก็ไม่หิว ไหมหิวก็รับประทาน
- หญิงมีท้อง
- เพศหญิงที่มักเมนส์ขาด
- หญิงให้นมลูก

ดังที่กล่าวมาด้านบนเป็นคนที่ควรจะหลบหลีกสำหรับในการทำ IF ด้วยเหตุว่าบางทีอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพตัวเองได้


โดยสรุปแล้วผมว่า IF ก็เป็นแนวทางที่ยอดเยี่ยมแนวทางหนึ่งสำหรับเพื่อการลดความอ้วน เนื่องจากว่า เป็นการทำให้ร่างกายได้รับพลังงานที่ไม่มากเกินไป ทั้งยังช่วยลดการเสี่ยงจากการเกิดโรคต่างๆดังที่ผมได้บอกไป แม้ตอนฝึกฝนทำทีแรกๆๆจะหิวมาก ชี้แนะให้ดื่มน้ำเข้าไปจำนวนมากจะได้หายหิวลงไปบ้าง แม้กระนั้นเมื่อร่างกายสามารถปรับภาวะได้แล้ว ความหิวก็จะลดลงไปเอง